Fleischbällchen-Gemüse-Kuchen
Fleischbällchen-Gemüse-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 c. weiche Semmelbrösel, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. gehackte Petersilie und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie einen flockigen Tortenboden vor (Rezept folgt).
Den Teig fast in zwei Hälften teilen.
Rollen Sie die größere Hälfte auf einer bemehlten Oberfläche 3 mm dick aus.
Eine 25 cm große Tortenplatte oder eine 15 x 25 cm große Auflaufform mit Teig auslegen.
Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebel, Petersilie, Salz, Majoran, Pfeffer, Ei und Milch in einer Schüssel vermischen.
Leicht, aber gut mischen.
48 Fleischbällchen formen.
Fleischbällchen in heißem Öl in einer 10-Zoll-Pfanne anbraten.
Tropfen abgießen.
Etwas Tomatenflüssigkeit mit Maisstärke verrühren.
Maisstärkemischung, Tomaten und Brühwürfel in die Pfanne geben.
Unter Rühren kochen, bis es kocht. Erbsen und Karotten unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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