Albóndigas Y Verduras Al Horno
Albóndigas y verduras al horno es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 huevo ligeramente batido, 1 taza. pan rallado suave, 1/4 c. leche y 2 cucharadas. mezcla de sopa de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la carne, el pan rallado, la leche, la mezcla para sopa y la pimienta.
Forme bolitas.
Dorar en aceite caliente en una sartén grande.
Retirar las albóndigas y escurrir el exceso de grasa.
Agrega los tomates.
Disuelva el cubo de caldo en agua hirviendo.
1/4 taza de agua fría y maicena y agrega esto lentamente a la mezcla hasta que espese.
Albóndigas, zanahoria, cebolla y apio.
Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas o vierta en una cacerola de 2 cuartos, cubra y hornee a 350° durante 1 hora.
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