خبز كرات اللحم بالخضار
يعد خبز كرات اللحم بالخضروات بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بيضة مخفوقة قليلاً، 1 ج. فتات الخبز الناعم، 1/4 ج. الحليب و 2 ملعقة كبيرة. مزيج حساء البصل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم مع فتات الخبز والحليب ومزيج الحساء والفلفل.
شكليها على شكل كرات.
البني في الزيت الساخن في مقلاة كبيرة.
إزالة كرات اللحم واستنزاف الدهون الزائدة.
أضف الطماطم.
نذوب مكعب المرق في الماء المغلي.
ربع كوب من الماء البارد ونشا الذرة ثم أضيفيهم ببطء إلى الخليط حتى يتكاثف.
كرات لحم، جزر، بصل وكرفس.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة ببطء حتى تنضج الخضار أو يُسكب في طبق خزفي سعة 2 لتر ويُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً