Strogonoff de almôndega
Strogonoff de almôndega é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, ovo, 1 fatia de pão branco, esfarelado grosseiramente, uma pitada generosa de pimenta e 1/3 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a carne, a cebola, o ovo, o pão, o sal e a pimenta; forme 16 almôndegas.
Doure na frigideira (use gordura vegetal, se necessário).
Despeje as gotas.
Adicione a sopa e a água.
Cubra e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Misture o creme de leite.
Sirva com macarrão.
Rende 3 a 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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