Boulette de viande Stroganoff
Meatball Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, un œuf, 1 tranche de pain blanc grossièrement émiettée, une généreuse pincée de poivre et 1/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf, l'oignon, l'œuf, le pain, le sel et le poivre ; façonner 16 boulettes de viande.
Faire dorer dans la poêle (utiliser du shortening si nécessaire).
Jetez les gouttes.
Ajouter la soupe et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer la crème sure.
Servir sur des nouilles.
Donne 3 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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