Guiso de albóndigas (para 4 a 6 porciones)

Guiso de albóndigas (para 4 a 6 porciones)

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El estofado de albóndigas (para 4 a 6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 cucharadita. sal (opcional), 1/3 c. pan rallado y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle los primeros 5 ingredientes; formar bolas.

Cocine y escurra.

Mezcle los ingredientes restantes y luego agregue las albóndigas.

Deje hervir y luego cocine a fuego lento durante unos 20 minutos hasta que las verduras estén cocidas.

Es posible que necesite más agua para cubrir las albóndigas y las verduras.

Espesa con maicena o harina, lo que prefieras.

Se puede servir sobre arroz o tal cual.

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