Ensopado de Almôndega

Ensopado de Almôndega

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Ensopado de Almôndega é um jantar impressionante. Feito com mandril moído de 1 1/2 lb, 1 colher de chá. sal, 1 dente de alho picado, 3/4 xícara. vinho tinto e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine a carne, as migalhas, 1/4 xícara de leite, sal e pimenta; faça almôndegas de 1 polegada.

Em uma panela grande, misture o alho, a pasta, o vinho, a água, o louro, o orégano, o tomilho e as almôndegas.

Deixe ferver; abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.

Adicione batatas e cenouras; cozinhe por 30 minutos.

Adicione aipo; cozinhe por 15 minutos. Polvilhe com 1 colher de sopa de salsa.

🍷 Combinações Perfeitas

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