Фрикаделька Нирвана

Name: Фрикаделька Нирвана
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound очень постный говяжий фарш; 1/2 teaspoon морская соль; 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками; 1/2 teaspoon чесночная соль; 1 1/2 teaspoons Итальянская приправа; 3/4 teaspoon сушеный орегано; 3/4 teaspoon измельченные хлопья красного перца; 1 dash соус из острого перца (например, Frank's RedHot®) или по вкусу; 1 1/2 tablespoons Вустерширский соус; 1/3 cup обезжиренное молоко; 1/4 cup тертый сыр Пармезан; 1/2 cup приправленные панировочные сухари

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Эти фрикадельки представляют собой сборник множества рецептов фрикаделек, позволяющих наконец добиться того, что я искал… Нирвана фрикаделек! Полейте своим любимым красным соусом и подавайте с макаронами или хрустящими чесночными булочками.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 20 min

Порций 4

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 343

% дневной нормы*

Всего жиров 16.8g 22%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 940mg 41%

Всего углеводов 15.3g 6%

Пищевые волокна 1.5g 5%

Всего сахаров 3.4g

Белки 31g 62%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Поместите говядину в миску и приправьте солью, луком, чесночной солью, итальянской приправой, орегано, хлопьями красного перца, соусом из острого перца и соусом Вустершир; хорошо перемешать.

Добавьте молоко, сыр Пармезан и панировочные сухари.

Перемешайте до однородной массы, затем сформируйте фрикадельки диаметром 1 1/2 дюйма и выложите на противень.

Выпекайте в разогретой духовке, пока центр не перестанет быть розовым, 20–25 минут.