Nirvana aux boulettes de viande

Préchauffer un four à 400 degrés F (200 degrés C).

Placez le bœuf dans un bol à mélanger et assaisonnez avec du sel, de l'oignon, du sel d'ail, de l'assaisonnement italien, de l'origan, des flocons de piment rouge, de la sauce au piment fort et de la sauce Worcestershire ; bien mélanger.

Ajouter le lait, le parmesan et la chapelure.

Mélanger jusqu'à homogénéité, puis former des boulettes de viande de 1 1/2 pouce et placer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 20 à 25 minutes.