Name: Sopa de albóndigas (rinde de 6 a 7 cuartos)
Ingredients: 2 lb. Carne molida; 2 tsp. sal sazonada; 1/8 tsp. pimienta; 2 huevos, ligeramente batidos; 1/4 c. perejil picado; 1/3 c. migajas finas de galleta; 2 tbsp. leche; 4 to 6 cebollas, cortadas en octavos; 6 c. agua; 6 c. jugo de tomate; 6 cubos de carne; 3 c. zanahorias en rodajas; 3 to 4 c. apio en rodajas; 2 to 3 patatas, cortadas en cubitos; 1/4 c. arroz; 1 tbsp. azúcar; 2 tsp. sal; 2 hojas de laurel; 1/2 a 1 cucharadita. mejorana; 12 oz. puede mexicano

Sopa de albóndigas (rinde de 6 a 7 cuartos)

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La sopa de albóndigas (rinde de 6 a 7 cuartos) es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida, 2 cucharaditas. sal sazonada, 1/8 cucharadita. pimienta, 2 huevos ligeramente batidos y 1/4 c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.