Caçarola de Almôndega
Caçarola de almôndega é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (8 onças) de molho de tomate, dividido, 1 quilo de carne moída magra, 1/4 xícara. migalhas de pão seco, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. tomilho seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela, misture 2 colheres de sopa de molho de tomate com a carne, o ovo, o pão ralado, a cebola e o sal.
Molde em bolas de 1 polegada. Coloque em uma forma de gelatina e leve ao forno a 375° por 15 a 20 minutos ou até dourar.
Enquanto isso, em uma frigideira, misture o restante do molho de tomate com os legumes e os temperos.
Cubra e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até aquecer completamente.
Junte as almôndegas e reserve.
Coloque os hash browns em uma assadeira untada de 11 x 7 x 20 polegadas.
Pincele com manteiga e leve ao forno a 375° por 15 a 20 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e cubra com a mistura de almôndegas.
Disponha as tiras de queijo em forma de treliça por cima; retorne ao forno por 20 minutos.
Rende 6 porções.
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