肉酿茄子
肉馅茄子是一顿比较简单的晚餐。由 1 个茄子、1/2 磅碎肉（猪肉、火鸡或牛肉，瘦肉）、1/2 杯制成。面包屑，1/2 茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切掉茄子的顶部，但不要去皮；去除果肉，留下 1/2 英寸的壳。
将壳煮至半熟3分钟。
将切碎的果肉与肉、面包屑和调味料混合。
将肉馅填入茄子中。用牙签替换顶部。
棕色青椒、芹菜、洋葱和大蒜。
添加西红柿。
调味并煮 15 分钟。将酱汁倒在烤盘中的茄子上和茄子周围。
烤箱350°烤1小时。
6人份。
🍷 完美搭配
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