肉饼
这款肉馅饼在金色糕点盖下烘烤美味的碎牛肉和猪肉馅,并加入番茄、洋葱、香草和融化的奶酪。趁热切片,搭配沙拉享用丰盛的晚餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将牛肉和猪肉放入煎锅中煎至棕色,然后沥干多余脂肪,同时保持肉多汁。
将洋葱和大蒜煮至变软,加入西红柿和牛至,小火煮至馅料变稠。
在馅饼盘上铺上糕点,加入冷却的肉馅,然后在上面撒上马苏里拉奶酪和羊乳干酪。
盖上顶部外壳,卷曲,刷上蛋液,并切出蒸汽孔。
烘烤直至外皮呈深金黄色且馅料起泡,然后在切片前休息。
🍷 完美搭配
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