肉卷
肉卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包(10 盎司)制成。切碎的西兰花(冷冻或新鲜)、2 磅汉堡包、2 个鸡蛋、3/4 杯。软面包屑(1片)和1/4 c。番茄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
用冷水冲洗冷冻西兰花,使其分离;流走。
将汉堡包、鸡蛋、面包屑、番茄酱、牛奶、1/2 茶匙盐、胡椒和牛至混合。
将汉堡混合物放在一块铝箔上,拍成约 12 x 10 英寸的矩形。将西兰花放在汉堡上,距离边缘 1/2 英寸以内;撒上1茶匙盐。
将火腿放在西兰花上。
小心地卷起长方形,从 10 英寸的一边开始,用箔纸提起。
按压卷筒的边缘和末端以密封。
放在浅烤盘的架子上。
不盖盖子,在 350° 烤箱中烹饪 1 1/4 小时。
将奶酪重叠在上面;煮至奶酪融化。 (由于火腿的原因,肉饼的中心可能会略带粉红色。)
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