Pain de viande italien
Le pain de viande Italiano est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 2 c. beurre, 1/2 c. farce assaisonnée aux herbes, 1/2 c. de bouillon de bœuf et 1 cuillère à soupe de persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons dans le beurre.
Mélanger la farce et le bouillon de bœuf dans un grand bol.
Ajouter le persil, le paleron moulu, le parmesan, l'œuf, le sel et le poivre.
Mélanger légèrement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Formez un pain et placez-le dans un plat peu profond allant au four. Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Versez la sauce tomate dessus et saupoudrez d'origan.
Poursuivez la cuisson encore 30 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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