Pastel De Carne Italiano
Meat Loaf Italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. relleno sazonado con hierbas, 1/2 c. caldo de res y 1 cucharada de perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee las cebollas en mantequilla.
Combine el relleno y el caldo de res en un tazón grande.
Agrega el perejil, la carne molida, el queso parmesano, el huevo, la sal y la pimienta.
Mezclar ligeramente hasta que esté bien mezclado.
Forme una hogaza y colóquela en una fuente para hornear poco profunda. Hornee en horno a 375° durante 30 minutos.
Vierta la salsa de tomate por encima y espolvoree con orégano.
Continúe horneando por 30 minutos más.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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