Name: ミートローフ
Ingredients: 1 1/2 lb. 牛ひき肉; 1/4 lb. 朝食用ソーセージパン（お好みで）; 1 卵; 約1/2c。牛乳; 3 to 4 slices 白いパン、細かく砕かれた; グレープナッツシリアル 一握り; 3/4 tsp. グランドセージ; 1 tsp. 塩; コショウ 適量; 1 中くらいの玉ねぎ、細かく刻む; 2 stalks セロリ、細かく刻む; 1/2 c. パセリのみじん切り; 大さじ2程度。小麦粉（グレービーソース作り用）と1〜2c。水

ミートローフ

👁️ 10回閲覧

ミートローフは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの牛ひき肉、1/4ポンドの朝食用ソーセージローフ（オプション）、卵1個、約1/2センチで作ります。牛乳と、細かく砕いた食パン 3 ～ 4 枚を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。