Bolo De Carne
Meat Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril moído de 1 1/2 lb, linguiça de porco de 1/2 lb, 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. pimentão verde picado e 1/2 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine mandril moído, salsicha, cebola, pimentão verde, aipo, aveia, sal, pimenta, molho inglês e sálvia em uma tigela; misture bem.
Adicione o suco de tomate e o ovo; misture bem.
Molde em um pão e coloque em uma forma de pão de 5 x 9 polegadas.
Asse, coberto, a 350° por 1 hora. Asse, descoberto, por mais 15 minutos ou até dourar.
Pode fazer molho com caldo de bolo de carne.
Pode substituir aveia por migalhas de pão e suco de tomate por suco V-8.
Rendimento: 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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