Hackbraten
Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 3 Eiern, 1 Selleriestange, gehackt und 1 1/2 c. Mit einfachen Brotwürfeln (Croutons) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen.
Den Ofen auf 325° vorheizen und die Mischung in eine Gugelhupfform geben und gleichmäßig andrücken.
Mit Folie bedeckt auf einem Backblech 1 Stunde backen.
Folie entfernen und weitere 30 Minuten backen.
Entfernen Sie die Flüssigkeit mit einem Bratkolben und stürzen Sie den Hackbraten auf eine Servierplatte.
Mit Petersilie garnieren.
Für 6 bis 8 Personen.
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