Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs battus, 3/4 c. lait, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 2 c. persil ciselé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans un bol, mélanger les œufs et le lait.
Incorporer la chapelure, l'oignon, le persil, le sel et le poivre.
Ajouter le bœuf haché.
Bien mélanger la viande et les assaisonnements.
Verser le mélange de viande dans un moule en anneau de 5 1/2 tasses. (J'utilise un moule à pain.)
Tapotez fermement la viande dans le moule.
Démouler le mélange de viande dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
Retirez le jus de viande et la graisse.
Pour glacer le pain de viande, mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde sèche.
Étaler délicatement sur le pain de viande.
Cuire au four 10 minutes de plus.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire