pastel de carne
Meat Loaf es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 3/4 c. leche, 1/2 c. pan rallado fino y seco, 2 cdas. perejil cortado y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón, combine los huevos y la leche.
Agregue el pan rallado, la cebolla, el perejil, la sal y la pimienta.
Agrega la carne molida.
Mezcle bien la carne y los condimentos.
Vierta la mezcla de carne en un molde circular de 5 1/2 tazas. (Yo uso un molde para pan).
Golpee firmemente la carne en el molde.
Desmolde la mezcla de carne en un molde para hornear poco profundo.
Hornee en horno a 350° durante 50 minutos.
Retire con una cuchara la grasa y la grasa de la carne.
Para glasear el pastel de carne, combine la salsa de tomate, el azúcar morena y la mostaza seca.
Distribuya con cuidado sobre la parte superior del pastel de carne.
Hornee 10 minutos más.
Rinde 6 porciones.
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