肉奶酪卷
肉奶酪卷是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅瘦碎牛肉、1 个鸡蛋、3/4 杯制成。面包屑(意大利),1/2 c.切碎的洋葱和 1 罐(15 盎司)番茄酱,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
将牛肉、鸡蛋、面包屑、洋葱、1/3杯番茄酱、盐和胡椒混合;充分混合并在一张蜡纸上塑造成约 10 x 12 英寸的扁平矩形。
将 1 1/2 杯切碎的奶酪均匀地撒在肉混合物上。
从最短的一端开始,卷起果冻卷,然后按压卷的两端以密封。
在浅烤盘中烘烤 1 小时。
排出多余的脂肪。
将剩余的酱汁倒在卷上。用剩余的 1/2 杯奶酪丝和青椒圈装饰。
再烘烤 5 分钟。
适合搭配甜豌豆、奶油土豆、烤土豆或拌沙拉。
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