मांस पनीर रोल

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

बीफ, अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज, 1/3 कप टमाटर सॉस, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं और वैक्स पेपर के एक टुकड़े पर लगभग 10 x 12 इंच का एक सपाट आयत आकार दें।

1 1/2 कप कसा हुआ पनीर मांस मिश्रण पर समान रूप से छिड़कें।

सबसे छोटे सिरे से शुरू करके, जेली रोल की तरह रोल करें और सील करने के लिए रोल के सिरों को दबाएं।

एक उथले बेकिंग पैन में 1 घंटे तक बेक करें।

अतिरिक्त चर्बी हटा दें.

बची हुई चटनी को रोल के ऊपर डालें। बचे हुए 1/2 कप कटे हुए पनीर और हरी मिर्च के छल्लों से सजाएँ।

अतिरिक्त 5 मिनट बेक करें।

मीठे मटर, क्रीमयुक्त आलू, बेक्ड आलू या सिर्फ फेंके हुए सलाद के साथ अच्छा है।