肉キャベツキャセロール
肉キャベツのキャセロールは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの赤身のひき肉、みじん切りにした玉ねぎ中1個、大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、1c。細かく刻んだニンジンと3c。キャベツを細かく千切りにすることで、本格的な味わいが楽しめるレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます(茶色にならない程度)。
ひき肉を加え、火が通るまで肉をほぐします。
バターを塗った2クォートのキャセロール皿に、ニンジンと半分のキャベツを重ねます。
塩とコショウを振りかけます。
肉混合物を加え、少し押し下げます。
残りのキャベツをスパゲッティソースに加えます。
ウスターソースとチャイブを加えます。
キャセロールの上にソースを注ぎます。
蓋をして350°で約1時間、またはキャベツが柔らかくなり肉に火が通るまで焼きます。
その上にチーズを加えます。
チーズが溶けるまでさらに5〜8分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
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