طاجن لحم بالكرنب
طاجن الملفوف باللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. الجزر المبشور ناعما و 3 ج. توفر هذه الوصفة، الملفوف المبشور جيدًا، نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة متوسطة الحجم، يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا، ولكن ليس بنيًا.
أضف اللحم.
طهي حتى يفقد اللون الوردي.
في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 2 لتر، ضعي طبقة من الجزر ونصف كمية الملفوف. يرش بالملح.
أضف خليط اللحم. اضغط لأسفل قليلا.
أضف الملفوف المتبقي.
إلى صلصة السباغيتي، أضيفي صلصة رسيستيرشاير والثوم المعمر.
صب فوق الجزء العلوي من طبق خزفي.
غطاء.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج الملفوف.
أضف الجبن إلى الأعلى.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 5 إلى 8 دقائق أخرى حتى تذوب الجبنة. يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً