كرات اللحم (كجوتكاكر)
كرات اللحم (Kjottkaker) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 رطل، مطحونة، 1/2 رطل من لحم العجل، مطحون، 1/2 رطل من لحم الخنزير قليل الدهن، مطحون 3 مرات، 1 ج. فتات الخبز الناعم و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الفتات في الحليب. يضاف البصل وصفار البيض والتوابل. مزيج جيد.
أضيفي اللحوم واخلطيها جيدًا.
تشكل على شكل كرات كبيرة وتحمر جيداً في الزبدة.
أضف الماء المغلي واتركه على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً