Boulettes de viande en sauce
Les boulettes de viande en sauce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. céleri coupé en dés, 1 petit oignon coupé en dés, 1 boîte de soupe aux champignons et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez bien la viande hachée, le céleri, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre. Cuire les boulettes de viande au four à 350° pendant 15 minutes.
Mélanger la soupe aux champignons et le lait; verser sur les boulettes de viande dans la cocotte.
Cuire au four 20 minutes à 350°.
Je recommande de servir sur des nouilles chaudes et beurrées.
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