肉丸

Name: 肉丸
Ingredients: 1-1/2 lb. 碎牛肉; 1/2 切碎的洋葱; 3/4 c. 细干面包屑; 1 tbsp. 欧芹碎; 1-1/2 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒; 1 tsp. 伍斯特郡酱; 1 蛋; 1/2 c. 牛奶

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肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 1-1/2 磅碎牛肉、1/2 切碎的洋葱、3/4 杯制成。细干面包屑，1 汤匙。切碎的欧芹和 1-1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1-1/2 lb. 碎牛肉

1/2 切碎的洋葱

3/4 c. 细干面包屑

1 tbsp. 欧芹碎

1-1/2 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

1 tsp. 伍斯特郡酱

1 蛋

1/2 c. 牛奶

👨‍🍳 做法

形成核桃大小的球，并在 1/4 c 中呈棕色。热脂肪。

取出肉，拌入脂肪 1/4 c。面粉，1/2 茶匙。盐，1/8 茶匙。胡椒。

搅拌1 c。沸水和3/4 c。酸奶油。

将肉放回肉汁中，煮 15 分钟。

6 至 8 份。

🍷 完美搭配

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