Boulettes de viande

Boulettes de viande

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Les boulettes de viande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1-1/2 lb de bœuf haché, 1/2 oignon haché, 3/4 c. chapelure fine et sèche, 1 c. persil émincé et 1-1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Façonner des boules de la taille d'une noix et faire dorer dans 1/4 c. graisse chaude.

Retirer la viande et incorporer à la graisse 1/4 c. farine, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre.

Incorporer 1 c. d'eau bouillante et 3/4 c. Crème fraîche.

Remettez la viande dans la sauce et faites cuire 15 minutes.

6 à 8 portions.

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