Ensopado de Almôndega
Meat Ball Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. caldo de galinha (pode ser enlatado ou feito com caldo preparado e água), 1 c. cebola picada, 2 c. batatas em cubos (pedaços de 1 polegada), 1 c. macarrão de cotovelo grande e 1 lata pequena de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Tempere o peru moído a gosto com sal e pimenta.
Forme bolas de 2,5 cm; reserve.
Combine o caldo, o tomate, a cebola, a batata e a cenoura.
Ferva até que as batatas estejam macias e crocantes.
Coloque as almôndegas no ensopado fervente e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Teste a carne quanto ao cozimento e adicione o macarrão.
Cozinhe por mais 10 minutos ou até que a massa esteja macia.
Prove o tempero.
🍷 Combinações Perfeitas
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