Cazuela De Albóndigas

Combine la carne, la avena, la leche, las hojuelas de cebolla, la sal y la pimienta. Mezclar bien; forme 8 albóndigas grandes y colóquelas en una cacerola de 2 cuartos.

Combine salsa de tomate, vinagre, agua y azúcar; vierte sobre las albóndigas.

Hornee a 350° durante 1 1/2 horas.

Rinde 8 porciones. Duplica la receta si lo deseas y hornéala en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.