Quiche à la viande et aux pommes de terre

Quiche à la viande et aux pommes de terre

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La quiche à la viande et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile, 3 c. pommes de terre râpées grossièrement, 1 c. fromage râpé (fort et/ou suisse), 3/4 c. de viande cuite et coupée en dés, comme du jambon, du poulet ou du saucisson et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un moule à tarte de 9 pouces, mélanger l'huile et les pommes de terre.

Saler légèrement.

Presser uniformément en forme de croûte à tarte.

Cuire au four à 425° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à dorer.

Retirer du four et superposer le fromage et la viande.

Dans un bol, battre ensemble le lait, les œufs, le sel et le poivre.

Versez le mélange d'œufs sur les autres ingrédients. Saupoudrer de persil.

Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Un couteau inséré à 1 pouce du bord devrait en ressortir propre.

Refroidir 5 minutes.

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