Mayonesa
La mayonesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. mostaza seca, 1/4 cucharadita. pimentón, una pizca de cayena y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar los ingredientes secos.
Incorpora las yemas de huevo.
Agrega vinagre; mezclar bien.
Agregue aceite para ensalada, 1 cucharadita a la vez, batiendo con batidor giratorio o eléctrico hasta agregar 1/4 de taza.
Agregue el aceite restante en cantidades crecientes, alternando la última 1/2 taza con jugo de limón. Rinde 2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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