Шарики из мацы для супа
Шарики из мацы для супа — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших яиц, 1/2 ч. л. соль, щепотка перца, 3/4 ст. мацыной муки и 1/4 ч. л. корица (по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В средней миске смешайте все ингредиенты.
(Для получения более легких и пышных шариков из мацы отделите яичные желтки от белков; взбейте белки и смешайте их с смесью.)
Поставить в холодильник на 15 минут.
Доведите воду до кипения в большой кастрюле.
Достаньте смесь из холодильника.
Смочите руки холодной водой и сформируйте шарики, используя чайную ложку смеси с горкой.
Скатать в руках и опустить в кипящую воду.
Плотно закройте кастрюлю и варите около 40 минут.
Достаньте шарики мацы шумовкой.
Дайте остыть, затем добавьте в горячий куриный бульон по вашему выбору.
Получается 12 больших или 18 маленьких шариков мацы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий