सूप के लिए मट्ज़ो बॉल्स
सूप के लिए मात्ज़ो बॉल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े अंडे, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, थोड़ी सी काली मिर्च, 3/4 सी. मट्ज़ो भोजन और 1/4 छोटा चम्मच। दालचीनी (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम कटोरे में, सभी सामग्रियों को मिलाएं।
(हल्के, फूले हुए मट्ज़ो बॉल्स के लिए, अंडे की जर्दी को सफेद भाग से अलग करें; सफेद हिस्से को फेंटें और मिश्रण में मिला लें।)
15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
एक बड़े बर्तन में पानी उबालने रखें।
मिश्रण को रेफ्रिजरेटर से निकालें.
हाथों को ठंडे पानी से गीला करें और एक चम्मच मिश्रण का उपयोग करके गेंदें बनाएं।
हाथों में रोल करें और उबलते पानी में डालें।
बर्तन को कसकर ढक दें और लगभग 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मट्ज़ो बॉल्स को स्लेटेड चम्मच से निकालें।
ठंडा होने दें, फिर अपनी पसंद के गर्म चिकन शोरबा में डालें।
12 बड़ी या 18 छोटी मट्ज़ो गेंदें बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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