मट्ज़ो बॉल्स
मात्ज़ो बॉल्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे को अलग करके, मट्ज़ो भोजन और नमक के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
जर्दी और सफेद भाग को अलग-अलग फेंटें।
सफ़ेद भाग को लगभग सख्त होने तक फेंटें, फिर अंडे की जर्दी मिला लें।
नमक और मात्ज़ो मील डालें। चिकना होने तक हिलाएँ। लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें या अलग रख दें। हाथों की हथेलियों में घुमाकर (हथेलियों को ठंडे पानी से गीला करके) छोटी-छोटी गेंदें बना लें। धीरे-धीरे उबलते साफ चिकन शोरबा में डालें।
20 से 25 मिनट तक धीरे-धीरे (ढककर) उबलने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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