Matts Kartoffelsuppe
Matt'S Kartoffelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. geschnittene Kartoffeln (roh), 1 mittelgroße Zwiebel, 2 TL. Salz, 3 EL. Butter und 2 2/3 c. Milch (verwenden Sie Ihr Urteilsvermögen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln und Zwiebeln in einen 3-Liter-Topf geben und knapp mit kaltem Wasser bedecken.
Salz hinzufügen.
Gut abdecken und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln vollkommen zart sind.
Kartoffeln in ihrer Flüssigkeit zerstampfen.
Fügen Sie Butter und so viel Milch hinzu, dass die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Nochmals erhitzen, bis es brüht, dann vom Herd nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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