حساء البطاطس مات
حساء البطاطس مات هو عشاء سهل. مصنوعة من 5 ج. شرائح بطاطس (نيئة)، 1 بصلة متوسطة، 2 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. زبدة و 2 2/3 ج. الحليب (استخدم الحكم)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البطاطس والبصل في قدر سعة 3 لتر ثم غطيها بقليل من الماء البارد.
أضف الملح.
يغطى بإحكام ويسخن حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح البطاطس طرية تمامًا.
اهرسي البطاطس في سائلها.
أضيفي الزبدة وكمية كافية من الحليب لإعطاء السمك المطلوب.
يُعاد تسخينه حتى يحترق، ثم يُرفع عن النار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً