मैथिस का पारिवारिक चिकन स्टू
मैथिस फ़ैमिली चिकन स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 गैलन से बनाया गया। पानी, 8 मुर्गियाँ, दम की हुई, चमड़ी उतारी हुई और हड्डी निकाली हुई, 1 मुर्गी मुर्गी, दम की हुई, चमड़ी उतारी हुई और हड्डी निकाली हुई, 1 1/2 से 2 गैलन। दूध और 1 स्टिक मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ढक्कन वाले 10 से 12 गैलन काले लोहे के बर्तन से शुरुआत करें।
बर्तन में 1/2 गैलन पानी डालें।
पके हुए और हड्डी रहित चिकन और शोरबा को बर्तन में रखें।
उबलने तक गरम करें.
बर्तन के नीचे से आंच हटा दें और मिश्रण को ठंडा होने दें।
मक्खन, नमक, काली और लाल मिर्च और दूध डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
1 पिंट आटा मापकर और क्वार्ट जार में रखकर गाढ़ापन तैयार करें।
जार भरने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
ढक्कन लगाएं और जोर से हिलाएं जब तक कि सारा आटा घुल न जाए और कोई गुठलियां न रह जाएं। ठंडे स्टू में गाढ़ा करने वाला मिश्रण डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और स्टू को तब तक दोबारा गर्म करें जब तक उसमें उबाल न आने लगे।
आंच से उतारें और आनंद लें।
50 से 75 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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