Purê de nabos
Purê de nabos é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 nabos amarelos médios, uma pitada de açúcar, manteiga ou margarina, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Lave, descasque e corte os nabos em pedaços.
Cozinhe os nabos em água fervente com sal até ficarem macios; escorra bem.
Amasse os nabos ou passe por um espremedor.
Adicione o açúcar e um pacotinho grande de manteiga. Tempere a gosto com sal e pimenta e acrescente um pouco de creme.
Bata até que os nabos fiquem homogêneos.
🍷 Combinações Perfeitas
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