マッシュカブ

マッシュカブ

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マッシュカブは、適度に簡単なディナーです。中くらいの黄色のカブ 2 個、砂糖ひとつまみ、バターまたはマーガリン、塩、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

カブを洗って皮をむき、みじん切りにします。

カブを沸騰した塩水でフォークが柔らかくなるまで調理します。よく排水します。

カブをマッシュするか、ライサーに通します。

砂糖とバターをたっぷりと加えます。塩、こしょうで味を調え、生クリームを少し加えます。

カブが滑らかになるまで混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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