Purê de Batata - Tipo Preparado

Purê de Batata - Tipo Preparado

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Purê de Batata - Tipo Make-Ahead é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias, descascadas e cortadas em quatro, 1/2 xícara. creme de leite, 3 onças. queijo cremoso, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de chá. sal de cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe as batatas até ficarem macias.

Ralo.

Amasse as batatas e misture o creme de leite, o cream cheese amolecido, 1 colher de sopa de manteiga, cebola, sal e pimenta.

Aos poucos, acrescente leite suficiente para deixar as batatas fofas e leves.

Transforme em uma caçarola untada de 1 1/2 litro.

Cubra com papel alumínio.

Refrigere por até 24 horas.

Para servir, salpique com 1 colher de sopa de manteiga restante e leve ao forno, descoberto, a 350° por 45 minutos ou até aquecer bem.

Rende 6 a 8 porções.

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