Purê de batatas
Purê de batata é um jantar fácil. Feito com 5 batatas grandes, quentes e cozidas, 1/2 xícara. leite aquecido, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 colher de chá. sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Aqueça a tigela e a batedeira com água quente e seque.
Coloque as batatas em uma tigela e separe com um garfo.
Anexe a tigela e o batedor plano.
Gradualmente, mude para a velocidade 4 e bata 1 minuto, até ficar homogêneo.
Adicione o leite, a manteiga, o sal e a pimenta na velocidade 4.
Bata até que o leite seja absorvido.
Aumente para a velocidade 6 até ficar fofo, cerca de 1 minuto.
Troque o batedor plano pelo chicote na velocidade 10 por 2 a 3 minutos.
Rende 3 xícaras de batatas.
🍷 Combinações Perfeitas
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