Puré de papas
El puré de patatas es una cena fácil. Elaborado con 5 papas grandes hervidas calientes, 1/2 c. leche caliente, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cucharadita. Sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Caliente el recipiente y el batidor plano con agua caliente y séquelos.
Coloque las papas en un tazón y sepárelas con un tenedor.
Coloque el tazón y el batidor plano.
Ponga poco a poco a velocidad 4 y bata 1 minuto, hasta que quede suave.
Añade la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta a velocidad 4.
Batir hasta que se absorba la leche.
Aumente a velocidad 6 hasta que quede esponjoso, aproximadamente 1 minuto.
Cambie el batidor plano por un batidor de alambre a velocidad 10 durante 2 a 3 minutos.
Rinde 3 tazas de papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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