Salade de purée de pommes de terre (à partir de l'édition 1975)

Salade de purée de pommes de terre (à partir de l'édition 1975)

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La salade de purée de pommes de terre (édition 1975) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pommes de terre, 1/2 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. vinaigre de cidre, 1 c. sel et poivre blanc au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Parer les pommes de terre; couvrir d'eau bouillante et porter à ébullition. Couvrir et faire bouillir jusqu'à tendreté; vidange.

Passez au moulin à aliments ou écrasez-le comme vous le souhaitez ; il devrait y avoir environ 4 tasses.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Goûtez et ajoutez plus de sel si vous le souhaitez.

Servir chaud, garni de persil et d'olives supplémentaires, ou servir froid, garni de laitue et d'olives supplémentaires.

Donne 6 à 8 portions.

🍷 Accords Parfaits

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