خبز البطاطا المهروسة
خبز البطاطس المهروسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1 1/2 ج. الماء الدافئ، 2/3 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 2/3 ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يُضاف السكر والملح والسمن والبيض والبطاطس و 4 أكواب دقيق.
فاز حتى سلس.
اخلطي ما يكفي من الدقيق المتبقي لتسهيل التعامل مع العجين.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 5 دقائق).
ضعيها في وعاء مدهون، ثم اقلب الجانب المدهون لأعلى.
دعونا ترتفع.
لكمة وقطع الكمية المطلوبة.
الشكل والغطاء.
دعها ترتفع حتى تتضاعف (حوالي ساعة ونصف).
تسخين الفرن إلى 400 درجة.
خبز رولز 15 إلى 20 دقيقة.
يمكن تبريد العجينة لمدة تصل إلى 5 أيام. (لكمة في بعض الأحيان.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً