Cazuela De Puré De Patatas Y Cheddar
La cazuela de puré de patatas y queso cheddar es una cena fácil. Elaborado con 5 papas medianas, peladas y cortadas en trozos, 1/2 c. mantequilla o margarina, 2 huevos batidos para mezclar, sal y pimienta y 1 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 375°.
Unte con mantequilla una cacerola o soufflé de 2 cuartos. Cocine las patatas hasta que estén tiernas. Escurrir y triturar.
Agrega la mantequilla y los huevos. Batir hasta que quede suave y aireado.
Sazone con sal y pimienta. Transfiera a una fuente para hornear y espolvoree queso.
Hornee hasta que el queso se derrita y las papas estén bien calientes (aproximadamente 20 minutos).
Sirve 4.
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