Pollo Frito Maryland

Combine la harina, los condimentos para aves, la sal y los pimientos en un tazón. Batir los huevos en otro tazón.

Triture las galletas en un tercer tazón.

Cubra cada trozo de pollo con harina, luego con migas de galleta de huevo y nuevamente con harina.

Vierta el aceite en una sartén y caliente a unos 350°. Agrega el pollo, tapa y fríe por 15 minutos.

Voltee el pollo y vierta el worcestershire blanco sobre el pollo, cubra y cocine otros 10 a 15 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.