Maryland Fried Chicken
Maryland Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, in Stücke geschnitten, 2 c. gesiebtes Mehl, 3 Eier, aufgeschlagen, 3 c. zerstoßene Saltines und 2 EL. Mit Geflügelgewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Eier in einer anderen Schüssel aufschlagen.
Cracker in einer dritten Schüssel zerbröseln.
Jedes Hähnchenstück mit Mehl bestreichen, dann mit Eiercracker-Krümeln bestreichen und erneut mit Mehl bestäuben.
Öl in die Pfanne geben und auf ca. 350° erhitzen. Hähnchen dazugeben, abdecken und 15 Minuten braten.
Drehen Sie das Hähnchen um und gießen Sie weißes Worcestershire über das Hähnchen, decken Sie es ab und kochen Sie es weitere 10–15 Minuten oder bis das Hähnchen gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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