马里兰蟹饼

Name: 马里兰蟹饼
Ingredients: 1 lb. 背鳍蟹肉; 1 鸡蛋，打散; 1 tbsp. 蛋黄酱; 1 tsp. 伍斯特郡酱; 1 tsp. 准备好的芥末; 1/4 stick 黄油; 1/2 tsp. 辣椒

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马里兰蟹饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅背鳍蟹肉、1 个鸡蛋（打散）、1 汤匙制成。蛋黄酱，1 茶匙。伍斯特沙司和 1 茶匙。准备好的芥末，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 背鳍蟹肉

1 鸡蛋，打散

1 tbsp. 蛋黄酱

1 tsp. 伍斯特郡酱

1 tsp. 准备好的芥末

1/4 stick 黄油

1/2 tsp. 辣椒

👨‍🍳 做法

用微波炉或小火将黄油融化至软（不要烧焦黄油）。在一个大搅拌碗中混合黄油、蛋黄酱、芥末、鸡蛋、伍斯特沙司和红辣椒。

用叉子轻轻搅拌，拌入蟹肉。

用 1/4 块黄油预热煎锅。

将蟹饼拍成适合自己的大小，然后放入预热的煎锅中。

两面浅棕色。

🍷 完美搭配

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